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14. April 2024
16:00
Rikio Iwata hat langjährige Erfahrung als japanischer Koch u.a. im ehemaligen Restaurant Sakura und heute im Restaurant Miake in Basel.
Der Fokus des Kurses liegt auf der Zubereitung von Sushi und Tempura.
Dieser Kurs erstetzt denjenigen vom 5. November 2023, der wegen Krankheit abgesagt werden musste!