[ngg src="galleries" ids="55" display="basic_thumbnail" thumbnail_crop="0"] Rikio Iwata hat langjährige Erfahrung als japanischer Koch u.a. im ehemaligen Restaurant Sakura und heute im Restaurant Miake in Basel. Der Fokus des Kurses liegt auf der Zubereitung von Sushi und Tempura. Dieser Kurs erstetzt denjenigen vom 5. November 2023, der wegen Krankheit abgesagt werden musste!  

Achtung: Dieser Vortrag muss infolge Erkrankung annulliert werden!

  Lecture by Prof. Dr. Hans Bjarne Thomsen in Anlehnung an die Ausstellung im Haus der Graphischen Sammlung in Freiburg im Breisgau (D), die noch bis am 28. April 2024 zu sehen ist. The lecture will be held in English. Abstract and details in English see PDF flyer. Flyer in German below.  

A total of 11 short films will be screened for three consecutive nights from February 28th (Wed) to March 1st (Fri) at the Information and Cultural Center of the Japanese Embassy in Bern. Starting at 18:00 on each day, 3-4 films will be screened and Q&A with the directors will also be held.

***Aufgrund grosser Nachfrage findet der Anlass neu im Hörsaal KO2-F-180 statt und beginnt erst um 18:30 Uhr. Am besten erreichen Sie den Veranstaltungsort durch den Eingang des Zoologischen Museum der Universität Zürich (Karl-Schmid-Strasse 4, 8006 Zürich). Der Hörsaal befindet sich dann ein Stockwerk weiter oben.***   An den Rändern des Menschen Am 20. März haben wir die Ehre, gemeinsam mit der Schweizerisch-Japanischen Gesellschaft Sayaka Murata (村田 沙耶香) bei uns willkommen heissen zu dürfen. Murata, momentan Writer in Residence am Literaturhaus Zürich, gehört zu den international renommiertesten Stimmen der japanischen Gegenwartsliteratur. Ihr Schreiben – etwa der Welthit Konbini ningen (コンビニ人間) von 2016, deutsch Die Ladenhüterin (2018) – kombiniert Modelle der Science Fiction mit mit einem soziologischen Blick auf zeitgenössische Arbeits- und Geschlechterverhältnisse. Ihre oft weiblichen Hauptfiguren entwickeln Strategien, die misogynen Normen und den ungeheuren Leistungsdruck der sie umgebenden Gesellschaft zu erkennen, zu hinterfragen, schliesslich zu bekämpfen. Als einer der wichtigsten Gedanken dieser Literatur schillert aber die Erkenntnis, dass das Konzept «Mensch» selber zu diesen Normen gehört. Entsprechend führt der Wunsch nach Emanzipation diese Protagonistinnen in Gebiete, in denen das Menschliche zu verschwimmen beginnt. Mit Philipp Theisohn führt Sayaka Murata das Gespräch über unsere und andere Spezies, über japanische Literaturtraditionen und über Einsamkeit. Die Veranstaltung findet um 18:30 in der Hauptgebäude der Universität Zürich (KO2-F-180) an der Rämistrasse 71 statt und ist zweisprachig japanisch/englisch, Daniela Tan übersetzt. Der Anlass ist öffentlich. Link zur Webseite [ngg src="galleries" ids="57" display="basic_thumbnail" thumbnail_crop="0"]

Shireen von Schulthess (Nala the Chocolate Queen) und Master Sake Sommelier Charly Iten zeigen Ihnen eindrückliche Pairings, wie sich Pralinen, Schokolade und Premium Sake kombinieren lassen. Ausserdem erfahren Sie einiges Wissenswertes zu deren Herstellung. Melden Sie sich über den nachfolgenden Link an: Chocolate meets Sake: Workshop